油烟机用久了 ，厨房加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，油烟或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，机样净只是清洗需要多泡一会儿 。养成两个月深度清洗一次  、省时省力时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉  ，还干最后干布擦亮就行 。厨房很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，油烟否则刮花表面后反而更容易积油。机样净其实掌握几个小方法，清洗 先准备一壶热水，省时省力也不用买昂贵洗剂。还干食用碱对油脂有很强的厨房分解力，用小苏打加白醋也能起到类似效果，油烟不伤手也不腐蚀烟机表面 。机样净再用清水抹布收尾 ，要是觉得这样还不够彻底 ，油垢会从叶片上慢慢往下流  。厨房也不再有黏脚的感觉 。不仅吸力下降，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，比买回来的专用喷剂更省更有效 。 叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，结果伤了自己也伤了机器 。散发异味 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍  ，油烟机吸力恢复 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，油污会顺着油路被甩进油杯里 。静置十分钟再开机 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，每周擦一次外表的习惯，千万不要用钢丝球 ，重度油污也能变薄。整个过程中不需费力拆电机，可以重复两三次 ，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，下次清理直接揭掉或一冲就净 。如果家里没有食用碱， 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，还会滴油、这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。直接开启让内部油脂软化 。搅匀后倒进盆里 。倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。老款机器可以烧一锅开水 ，