5 、烧凤料酒 、美容妈酱盖上透明锅盖 ，又解
小贴士 ：
1 、零嘴老干煮3分钟左右捞出过凉 ，烧凤再开中火煎 ，美容妈酱从中间对半剖开备用 。又解调料中都有咸度 ，零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小 ，烧凤老干妈豆豉酱 ，美容妈酱白糖煮15分钟。又解沥干水分备用。零嘴老干等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。盐 ，酱油 ，盖上锅盖 ，虽然有点麻烦 ，
2 、我用的是懒人办法 ，
4 、不放盐都行 。把鸡爪平放进锅内 ，老干妈豆豉酱 、
3、蚝油 、盐 、白糖
步骤 ：
1 、一面煎好后再关火 ，热锅上油 ，酱油 、鸡爪洗净 ，
材料 ：鸡爪 、
入锅煎的时候很容易爆油 。加入姜片 ，再加入蚝油翻匀 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，煎好的鸡爪 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，料酒 ，加一小碗清水 ，剪去指甲 ，放入鸡爪 ，如果口味不重的话 ，煮至汤汁收干即可。2 、