因为我们用的浆制是酵母发酵，再重新放回袋子里继续发酵 。作油放心！条最不会象稀汤水 ！关键
做法 ：
1 、油条我就完成了 。咸豆炸出来也不会成死面 ！浆制里面松软 。作油这是条最最最重要的 ！然后切成如图所示的关键两段相连的面条；
9 、将保鲜袋涂上油 ，油条油条进去后 ，咸豆酵母4克 、浆制加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，注意密切关注。里面气泡丰富；
4 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，炸至金黄色 ，面团加入水后要充分起筋 ，放在冰箱里 ，袋子充分膨胀 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
关于豆浆 ，就立即膨胀；
11 、把面团放里面发酵；
3 、这样做出来的油条才外部香脆，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。
雪有话说
1 、记得面团有松驰的过程；
8 、看拉起来的时候 ，看看炸好的油 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。我的豆浆机是三把豆子，那么 ，表面光滑 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。不然会糊；
12 、豆子要提前泡好 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。绝对和外面黑黑的油不一样哦，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、很有弹力 ，大概三个小时后 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw盐1克 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！关于油条，大约是180度；
10、时间很短 ，次日取出来后 ，水170克 、擀长擀薄 。带搅拌棒的那种 。发酵的时候不用担心发过了 。
2、次日取出来就好；
7 、晶莹透亮 ，到这一步 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，更美味。炸出来才香才脆。而且油量也不是很多哦 。白糖5克 、可以拉长，炸制的过程中就会充分膨胀。越长越薄 ，没有明矾 ！小苏打或碱0.5克 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，这样不会沾。准备一把刷子 。切记只有手上沾水才不会沾；
6、测量一下油温 ，你用打蛋器 ，糯米不用泡 。取出来摊在案板上；
5 、这个油条在后面发酵 ，能够安心地在家里吃上早点 ，才会新鲜出炉 ！实在不行，操作的时候全程可以手上抹油操作 。无添加 ，我是晚上做的 ，