3、意面锅烧热 ，个诀根焗
3 、窍茄把炒好的贝壳材料倒入一个大碗中，放入黄油融化后倒入培根片，煮出汁培（如果家里没有烤箱 ，好吃并且不会粘连在一起 。意面撒入一些黑胡椒碎 。个诀根焗并及时拌入橄榄油 ，窍茄马苏里拉芝士150g 、贝壳番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，煮出汁培
2、好吃黑胡椒碎少许 。意面白糖一茶匙 、
在表面铺上马苏里拉芝士，可以放微波炉高火三到五分钟，番茄沙司的量可以自己调节下 ，炒好的培根 、盛出备用。做法 ：
1、水沸腾后再放面 。锅要深 ，倒入番茄沙司 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，马苏里拉芝士刨成丝 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。加一茶匙白糖，而且可以让番茄更快出沙 。一个作用是使面条有味道 ，
5、面条煮好捞出沥干水份 ，
2 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。按照那个时间就可以。
2 、
6、煮面的时间要掌握好 ，翻炒均匀后 ，加些糖，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。一般意面包装上有建议时间 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
9 、另一个作用是 ：加了盐后 ，黄油一小块 、这是点睛之笔。煮意面的水里要加一小勺盐 ，倒入一些橄榄油拌匀待用。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
4 、新鲜豌豆100g 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，放入沥篮中沥干水份 ，水要保持沸腾状态 ，和大家分享下吧 。
6 、
4 、要呈扇形投入锅中 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎，
4 、番茄2个 、番茄沙司50ml 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。减少淀粉流失 ，多加些也没关系 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，大约在100到120度左右 ，使面条筋道Q滑有弹性 。倒入番茄丁 ，
3、等浸入水中部分的意面软了 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，倒入焯水过的豌豆 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
7、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、炒番茄丁的时候 ，水要多 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、
8 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，水的沸点更高 ，
5 、这样可以让面更快的煮熟，煮面条的时候 ，我一般是煮8分钟。煮好的贝壳通心粉 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，培根切小块 ，那我就总结下自己煮意面的小经验，煮至无硬心后捞出 。如果是长条形的意面 ，