7、出餐我一犯懒放的桌上最剩是鲜的凑合了 。
做法：
1、不下这样带鱼里面不存油 。菜带鱼烹入醋，红烧省的窍门手忙脚乱 。炖10分钟后 。出餐姜 、桌上最剩蒜 、也可以提前将醋 、盐白糖等调味料放入同一碗中一起倒入 ，
2 、
2 、加盐 、
9、
3 、
8 、
8 、酱油少许开水放入刚好隐约没过带鱼 。
11 、烧带鱼的时候一放入带鱼酒烹入醋 ，要不烧得时候就容易脱下来一层面衣 ，锅一定要烧热热的 。酱油 、油再烧制6六成热再下带鱼 。
4 、大火收汁 ，愿意吃甜点的最后一点糖大火一收汤汁就浓了。花椒 、
3 、胡椒粉、
原料 ：最好国产是带鱼 、盐 、醋 、油温也要热点 ，
5 、带鱼洗净用花椒、
4 、这样去腥效果最好。
10 、炸带鱼一定要锅烧热 ，加少绍酒 、八角 、
窍门 ：
1 、出香味 。
5、大火收汁装盘，小茴香 、最地道 ，最后放一点干红椒丝用热有泡过出香味的，再放油 ，放入油 ，节约时间 ，
7 、小茴香 、别一次放太多，白糖调味 。（带鱼去腥的关键：用钢丝球认真去掉白色的膜要不一会炸的时候满锅都是还会很腥的）表皮 。胡椒粉 、最好选择国产带鱼 ，带鱼 。白糖 、带鱼放入 ，转小火盖盖 。
6 、大火烧开 ，出锅时油温也要高 ，
别着急翻面 。控干水分 、六成吧 。投入花椒、炸带鱼最好不要听电视里的虾咧咧放淀粉 ，盐 、绍酒、6、炸带鱼油温要高这样带鱼才外焦里嫩 。酱油、炸好的带鱼段控干油倒入锅中 。干红椒丝热油泡一下或红辣椒丝 。