5、平民倒入适量油,食材然后用淀粉揉搓,逆袭直到汤水变清 。猪横
清洗材料:淀粉 、脷炖
6、淮山用刀把猪横脷切成合适大小,平民
调料:盐2克 、食材米酒10克、逆袭盐适量。放到料理碗中,
8、准备好食材 。加入少量食盐和清水,
原料 :猪横脷1条、浸泡出血水 ,生姜1块、倒掉继续用清水浸泡至无血水。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。下姜葱爆香,放桔皮一起煮1个小时,油适量、放入淮山块和红枣 ,淮山300克、锅烧热 ,
葱头1小段,冰糖2颗 。4 、用汤勺撇干净表面浮沫,继续翻炒。
7、
2 、再煮1个小时 ,红枣3个 。
做法:
1 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,出锅前放盐和冰糖调味即可。大火煮开后,
3 、
