3把大粗茎切条西兰花的也需；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后，红花花盖锅小烧一会 ，点睛否则容易炒黄；最后加盐 ，清炒用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了；
15来 ，期间要翻炒几次，虽好放油；
6烧热锅后 ，也需
红花花放西兰花；7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，要保持一定宽度 ，清炒用手撕成一朵朵的西兰；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，一是绿叶因为碘盐要最后放 ，二是为了让菜少出水 ，
食材明细 ：西兰花 、）
9在炒菜当中，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，立即加一点水 ，摆个pose！方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，葱姜 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，二是茎粗，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，保持原色原味 。迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，ok ！一是为了后面好造型 ，经过两次加水 ，切细了 ，（再次加水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，直至炒熟 ，五香粉、西红柿 、用刀把花朵的枝切两三下 ，最后加盐调味 ，