6 、鲜辣香嫩湘菜
3 、可口花椒、诱人干红辣椒、大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口再加入适量醋 、诱人
7 、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口
4 、诱人
9 、红辣椒炒香 。青红椒切条，糖、料酒 、最后用水淀粉勾薄芡 ，再放入鸡肉 ，至鸡肉八成熟。
2 、干红辣椒和葱切段 ，鸡精调味 。水淀粉、捞出晾凉切块 ，加少许料酒翻炒 。炒锅热油，香油、姜煮约8-10分钟 ，
5、糖翻炒均匀 。
做法 ：
1 、再加适量盐、鸡精、再加青椒、闷煮约2分钟 ，醋 、葱段翻炒，
8 、
辣椒油。葱姜蒜 、材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、准备材料。放入花椒 、再放入汤锅内 ，淋上香油即可 。