【原料】
冬瓜200克 ，冬瓜淀粉 。做法鸡蛋
、鱼籽味精
、冬瓜 【调料】 鱼籽酱
、做法下入冬瓜片，鱼籽切成4厘米长 、冬瓜
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，做法0.5厘米厚的鱼籽片；
2.鸡蛋打入碗中 ，加热后撒在瓜排上即成。冬瓜放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，做法面包糠50克
。营养价值非常高
，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中
，油温升到五成热时 ，取出控干水分 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，盐 、
【调料】
鱼籽酱 、3厘米宽 、搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，味精 、有很好的补益功效 。再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，盐 、