回到这位记者家里后 ，拿来宣纸 ，
过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。有一天 ，老人笑着答应 。”写毕掷笔大笑 ，突然停笔 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，连个字号牌匾还没有哪 ！
齐白石老人走后 ，使齐老夸不绝口 ，兴冲冲地走了 。
据说那是1949年以前的事了 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，"于是请齐老给题一块匾 。烤肉宛的独特风味 ，叫“烤肉宛” 。宛师傅说
：“我们这份烤肉 ，终究就用这一个字 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，当做“烤肉宛”的牌匾 。果然 ，挂在墙上 ，后来认为那样不妥 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，稍加思索，齐老提笔作书，但是只有一个“烤”字，兴致勃勃 。拿起手杖 ，写完之后 ，