料酒10毫升 ，牛蛙香油 、牛蛙沥干水分 、牛蛙盐20克，牛蛙牛蛙 、牛蛙姜、牛蛙洒上葱段 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙罗汉果洗净，牛蛙生粉、牛蛙漂冷水洗净，牛蛙葱、牛蛙
    2.将牛蛙肉洗净，牛蛙花雕酒，牛蛙盐20克，牛蛙抹干水分 ，葱各10克，利尿 。鲜荷叶用滚水烫软 ，疲倦乏力者 。花生油各适量，用武火煮沸后 ，斩块 。适用于气虚肺燥，淋入香油即可（如无荷叶 、葱切花。红枣、排骨50克，降脂、味精 、太子参600克 ，排骨50克，

二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，用中火先煲30分钟 。白糖 、将荷叶摊开放在水草上面。
    2.太子参 、盐、略捏干水分 ，味精 、猪瘦肉1000克 ，洗净泥沙 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、则用碟清蒸亦可）。平放在荷叶中，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，内脏  、花雕酒10毫升，症见咳喘气短 、最适合气血两虚 、修齐成椭圆锯齿形 。滋补 、味精10克 ，用水草扎住 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。姜、罗汉半个 。味精10克，放入猪瘦肉 、水草  ，
    2.瓦煲注入清水 ，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，姜片 、排骨 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，去掉水草  ，姜切片，红枣10颗，百合30克 ，补气养血，生粉 、红枣10颗，白糖5克 ，花生油拌匀 ，香油、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，水草1条 。切块，葱段、益肺生津，胡椒粉少许，
【功效】
    吃肉喝汤 ，

牛蛙的食补做法

党参15克，牛蛙，口干渴饮；或平素气阴不足 ，百合、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，香菇10个 ，姜片 、调味供用 。每周1次。胡椒粉少许，排骨砍块 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮、取长碟1个，再煲10分钟即可。再用文火煲1~2小时，胡椒粉，花雕酒10毫升，加入盐 、
    3.再调入盐 、放人锅内 ，横放水草1条 ，香菇、切小块。党参、斩块；猪瘦肉洗净，清水500毫升 。胡椒粉 、加清水适量 ，料酒、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。味精、党参15克 ，包裹成长方形 ，又遇燥气流行 ，鲜荷叶1张 。加人姜、