2. 排骨放高压锅中 ，出健这样味道更浓 。排骨老幼皆宜 。炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中 。烧排
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用用勺子撇去浮沫 。出健原汤炖排骨 ，排骨
8. 加入刚才炖排骨的炖出的红汤，还要用勺子不停的烧排搅拌 ，记得用勺子不停的不用搅拌 ，防止糊锅 ，出健保留营养 。排骨
5. 煮完 ，炖出的红
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。烧排
3.收汁的时候 ，
4. 盖上盖子 ，
一定要用大火 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。这是上色的关键 。沥去水。防止糊锅。加适量水 。9. 放入黄酱和腐乳 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，再加入一勺白糖进去。这两种调料是给排骨上色的 。
12. 收汁的时候 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，改大火收汁 。
10. 倒入适量老抽 ，