9、味浓红椒 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、萝鸡都行
2 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，放两滴生抽增鲜
4 、味浓盐 、香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美生抽 、秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡生粉 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，量一定要少哈
一小勺油4、红椒切块，鸡腿去骨取肉用 ，用这个勾芡 ，老姜
准备工作 ：
1、作为勾芡用
步骤 ：
1 、腌制下
5、姜切片
6 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、取部分菠萝榨汁 ，可以用鸡胸肉哈 ，
材料：琵琶腿 、菠萝切小块
7、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放菠萝汁
5 、菠萝泥直接用 ，菠萝 、勾芡
6 、拌匀 ，菠萝会有点出水 ，拌匀之后，大火拌炒，所有用大火拌炒
3 、肉切成小块
2 、黑胡椒 、放红椒，不喜欢可以不放
4 、不滤渣
8、大火拌炒 ，