9 、菜萝翻炒均匀。卜红准备所需材料。烧肉桂皮 。冬日冰糖5粒 、暖质切成均匀的美味方块 。捞出后晾凉，菜萝姜3片克、卜红
2 、烧肉
11 、冬日葱、暖质加少许盐调味 ，美味放入五花肉 ，盛出五花肉待用 。
8 、老抽1汤匙 、
7 、盆中装入凉水，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。转大火收稠汤汁，桂皮1小块 、加入切块的白萝卜同煮 。翻炒均匀 。倒入炒过的五花肉块，
材料 ： 带皮五花肉600克 、浸泡15分钟。
3 、八角 、锅里放一点点油 ，
锅洗净，4 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
5、
6 、老抽 。炖至萝卜软熟，加入没过肉量的开水 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入姜、加入一大勺料酒 ，大火烧开后撇去浮沫 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），
10 、生抽 、放入1汤匙（15ml）的油，捞出 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。将多余的油倒出 ，八角（大料）1-2个 、生抽1汤匙（15ml） 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，盐1小匙
做法 ：
1、
12、香葱2根克、撒葱花即可 。