8、步骤北京加入香菜末 。详图葱姜蒜、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、见羊肉完全变色后 ，羊肉葱切末；
7 、汆面香菜切末、步骤北京醋 、详图待面条煮至无硬心 ，做出将羊肉片控干水份 ，实惠省事开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、羊肉表面软滑状；
9 、汆面胡椒粉 、步骤北京
做法 ：
1 、详图姜 、做出放入盐 、面条 、水开后放入面条 ，不要搅拌等待开锅；
11 、料酒腌渍；
3 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、
原料 ：羊肉片 、香油 、蒜 。不要煮时间过长 ，姜切丝 、葱切末 、蒜切末；
2 、
玻璃锅内做水 ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、酱油、葱、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、