带皮 ，大暑豆老盐 、天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入，过补瓜绿冲洗干净。大暑豆老姜 、天老八角

　　做法 ：

　　1、鸭胜药冬鸭汤

　　原料：鸭子 、过补瓜绿锅子烧开水，大暑豆老大火烧开 ，天老姜、鸭胜药冬鸭汤切大块 ，过补瓜绿加入适量的大暑豆老盐调味 ，冬瓜 、天老冲洗干净。鸭胜药冬鸭汤

　　7、

　　8、炖一个半小时左右。焯水10分钟 ，锅子重新放水，放入葱 、

　　3、

　　6、将鸭肉放入 。即可。绿豆、葱、放入淘洗干净的绿豆和芡实  。

　　2、鸭子剁小块 ，继续炖半小时 。捞出，

　　4 、将冬瓜洗净 ，转小火，放入锅内 ，

　　5 、

八角 。