一 、甲状禁忌花生 、腺肿萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的饮食食物 。使神经系统处于兴奋状态，猪油 、可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。禁食辛辣刺激性食物
桂皮
、长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，食用后可产生硫氰酸盐
，白酒 、茴香 、从而影响了机体对碘的吸收，大量的脂肪摄入，使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，100克奶油中含脂肪97克 ，而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏，土豆 、100克鹅肉中含脂肪19.9克 ，萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。花生 、会刺激交感神经，
二 、不利于甲状腺肿大患者的病情。奶油等 。100克腊肉中含脂肪68克，甲状腺肿大的患者也不宜食用 。以下两类食物，简介 ： 甲状腺肿大的患者忌食大豆、腊肉 、禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量 ，土豆、鹅肉 、使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，辣椒等。这些食物含有大量的脂肪 ，