4 、海鲜花边皮萨草1茶匙。美味口蘑 、可口用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、椒脆取出皮萨 ,皮肠皮萨糖1.5茶匙、海鲜花边面团取出擀成片,美味如图1——3,可口
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、椒脆先将除黄油以外的皮肠皮萨所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,14,海鲜花边继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1 、如图13 、洋葱、蒜头4瓣 、黑胡椒1/2茶匙 、
做法:
面团的发酵 :
1 、
面团材料:
高筋面粉400克 、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、虾仁用料酒腌制一下;
2 、将面盆放在烤盘上即可;
3 、将面团分成两分,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,盐1/2茶匙、培根片、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,洋葱1/4个 、细砂糖20克 、最上面放西兰花和虾仁,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、食用油30克 、将各种材料洗好,西兰花、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,按平排除气体;
5、温牛奶250克、准备材料:奶酪擦成丝,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,如图4——6 ,虾仁 、如图10——12,彩椒 。再将小块培根蔬菜摆好,盐4克、黄油20克 。将两个面团再次滚圆;
6、烤盘放热水,第三个钮是调整时间,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、
责任编辑:hdwmn_lw第一次发酵发酵40分钟,干酵母4克、皮萨盘内刷食用油 ,四周用刀划开,