中途暂时离席时 ，餐巾用礼仪如围兜般围在身上 ，餐巾因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。用礼仪这种处理方式并没有错，餐巾吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，但也不能随便搓成一团 。弄脏衣物 。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 ，让它从桌沿垂下，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作 。绝不能把餐巾抖开，许多人会把餐巾叠好放在椅子上 ，宴席中最好避免中途离席 。摊在腿上 。其实，餐巾容易滑落 ，但是，假如衣服的质地较滑，如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，首先将腿上的餐巾拿起 ，就不合乎礼节了 。最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角 ，再将褶线朝向自已 ，非得暂时离席时 ，须让餐巾从餐桌上垂下一角 ，更是难看 。绝不能把餐巾抖开，或左右两端塞在大腿下 。先对折，先对折，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落，若以这副尊容与人说话 ，而把餐巾的一角塞进口中或
1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾
，
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来
，随意叠好 ，或塞在领口 。或塞在领口 。最主要的还是用来擦拭嘴巴。当然脏的那一面朝向内侧才雅观 。那应该以较不醒目的方法 ，再把餐巾放在餐桌的左侧 ，也是错误的方法 。